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Midi Jardin
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Nouveau propriétaire
Venez nous découvrir !
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CUISINE RAFFINÉE
SALLE CLIMATISÉE
TERRASSE
(espace fumeurs)
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Services du lundi au vendredi de 12H à 14H30 - Réservation en soirée à partir de 15 personnes.
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Service entreprises |
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 Au plus près des entreprises, et situé au centre de la Guadeloupe(Antilles), le restaurant MIDI JARDIN constitue le cadre idéal pour tous vos repas et cocktails.
Pour vos déjeuners d'affaires :
Nous vous proposons une carte (voir la carte)et des suggestions aux recettes fines et inventives alliant des saveurs du monde et des produits du terroir.
Déjeuners à partir de 10 convives :
Nous pouvons convenir :
- d'une proposition de menu sur base de la carte du restaurant.
- d'un menu avec des mets en fonction de votre budget.
Dîners à partir de 15 convives (sur réservation) :
Pour vos repas d'affaires, dîners de fin d'année, ou tout autre evénement nous vous assurons un service personnalisé.
Nous pouvons convenir :
- d'un menu avec des mets en fonction de votre budget.
- de choisir un menu type (proposition ci-dessous)
Cocktail de 15 à 40 personnes (proposition ci-dessous) :
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FAITES VOTRE CHOIX:
Découvrez nos menus et propositions de cocktails
MENU 1
Apéritifs et ses Petits Feuilletés
JB, Ti-punch, planteur, Martini, gin, bières, sodas et jus de fruits
***
La Salade Périgourdine
foie gras, magret fumé, gésiers confits, nid de salades variées
***
Le Filet de Vivaneau à la Fleur de Thym,
trilogie de légumes
ou
Le Filet Mignon de Porc au Roquefort,
gratin dauphinois, légume du jour, petite tomate rôtie aux aromates
***
Le Gaspacho d'Ananas pays façon Pina-Colada
et sa glace Coco
***
Le Café, Thé ou Infusion
MENU 2
Apéritifs et ses Petits Feuilletés
JB, Ti-punch, planteur, Martini, gin, bières, sodas et jus de fruits
***
Le Croustillant de Chèvre chaud au Miel de Guadeloupe
et herbes de Provence, nid de salades variées
***
Le Filet de Saumon au Noilly Prat,
trilogie de légumes
ou
Le Filet de Boeuf au poivre vert,
gratin dauphinois, légumes du jour
***
Le Moelleux au Chocolat
et sa glace vanille
***
Le Café, Thé ou Infusion
MENU 3
Apéritifs et ses Petits Feuilletés
JB, Ti-punch, planteur, Martini, gin, bières, sodas et jus de fruits
***
La Salade de Poisson Fumé des îles
concassée de tomate à la cive
***
Le Filet de Poisson Pays au Safran,
trilogie de légumes
ou
Le Suprême de Volaille au Curry et Coco,
riz madras, légume du jour
***
La Salade de Fruits aux senteurs de Menthe Fraîche
***
Le Café, Thé ou Infusion
PROPOSITION DE PETITS METS POUR VOS COCKTAILS
Mini brochette de tomate cerise et mozarella
Feuilleté aux saucisses
Canapés au foie gras
Canapés au poisson fumé
Roulade de saumon fumé au chèvre frais persillé
Canapés à l'avocat et crevettes...
Pics de melon et jambon cru
Petites brochettes de poulet au curry
Canapés aux oeufs de lump
Canapés aux pointes d'asperges et ciboulette
Mini brochette de banane et bacon
Petits chaussons de lambis des Caraïbes
Petites tartelettes aux fruits
Mignardises...
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